Bolo pudim

Este bolo é uma delícia:
Ingredientes para o bolo:
- 4 ovos;
- 4 colheres sopa de açúcar;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 1 pouquinho de fermento.

Ingredientes para o pudim:
- 1 lata de leite condensado;
- a mesma lata de leite normal;
- 3 ovos

Caramelo liquido para barrar a forma.

Comece por preparar o pudim:
Bata as claras em neve, e junte as gemas.
Bata o leite condensado com o leite normal.
Misture tudo, e despeje na forma caramelizada.

Bolo:
Bata as claras em neve firme e junte as gemas uma a uma, batendo sempre.
Acrescente o açúcar e o chocolate em pó.
Com uma colher de pau, junte a farinha de trigo e o fermento, mexendo delicadamente.

Despeje sobre a massa do pudim, e leve a cozer em forno médio em banho maria.
Retire do forno, e deixe arrefecer.

Leve ao frigorífico e desenforme no fim de frio:

Bom apetite!