Tarte de maçã

Esta receita não precisa de base de massa folhada nem quebrada.
Ingredientes:
- 4 ovos;
- 150 grs de açúcar;
- 200 grs de farinha com fermento;
- 100 grs de manteiga

Bater a manteiga com o açúcar.
Juntar os ovos inteiros, e de seguida misturar a farinha lentamente.
Deitar a massa numa tarteira untada e polvilha.
Por cima decorar com fatias de maçã; e por cima da maçã polvilhar com canela e um pouquinho de açucar.
Levar ao forno préviamente aquecido a 170º durante +/- 25 minutos. A meio da cozedura, espalhar mais um pouquinho de açúcar por cima da maçã. (costumo usar um pacotinho de açucar dos que acompanha o café).

Bom apetite!