Ingredientes:
- 6 ovos;
- açúcar - quantidade igual ao peso dos ovos (corto sempre um pouco);
- farinha - metade do peso dos ovos;
- 1 colher cá de fermento;
- 1 chávena de chá de sumo de laranja;
- 1/2 chávena de chá de óleo;
Ligue o forno para ir aquecendo
Comece por separar as gemas das claras.
Ás gemas junte o açúcar, bata bem. junte o sumo de laranja e o óleo.
Junte a farinha com o fermento.
E por último as claras batidas em castelo.
Leve ao forno médio, em forno untada de manteiga, e polvilhada de farinha.
Bom apetite!
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