sábado, 21 de outubro de 2017

Tarte de Limão

Ingredientes:
- 1 base de massa folhada;
- 4 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 limão (raspa e sumo)

Preparação:
Ligar o forno nos 175/180º +/-.
Estender a massa folhada sobre uma tarteira, e picá-la com um garfo.
Misturar os ovos com a raspa e o sumo do limão e o leite condensado. Deitar sobre a tarteira e levar ao forno até cozer.
É uma boa tarte para quem gosta do sabor do limão.

Também pode substituir a base de massa folhada por uma base de bolacha maria, feita com:
- 200 grs de bolacha maria - trituradas até ficarem em pó à qual se junta:
- 60 grs de manteiga
até formar uma massa homogénea com a qual se forra a tarteira!

Bom apetite!

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